生物制品凍干機的凍干法過人之處有哪些

 　　生物制品凍干機適用于熱敏性、粘稠性、活性物料及含糖量高的物料的低溫干燥，如中草藥天然產物提取液、生物制劑、酶制劑等。生物制品凍干機的凍干法相對于常規的方法，有其過人之處，一起了解下。

　　生物制品凍干機使用的凍干法相對常規方法的優點有：

　　1.許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。

　　2.在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。

　　3.在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。

　　4.由于干燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到了保護。

　　5.干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產品能長期保存而不致變質。

　　6.由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。

　　7.由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態存在，原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。升華時，溶于水中的溶解物質就析出，避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現象。

　　8.因物料處于凍結狀態，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時，干燥室不需絕熱，不會有很多的熱損失，故熱能的利用很經濟。

　　另外，我們在使用生物制品凍干機時，必須對儀器各部件進行*的清潔，不銹鋼的部件使用乙醇進行清洗，有機玻璃使用生理鹽水進行清洗。安瓿瓶用超聲波清洗機進行清洗。

　　冷凍干燥之前必須要進行預凍，欲動需要準備低溫冰箱，零下40攝氏度，或者是零下80攝氏度的低溫冰箱，把準備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中，一般需要四個小時左右，可以直接從外面進行觀察到，物品*冰凍結實后，才可進行冷凍干燥的實驗，把物品迅速移動到生物制品凍干機托盤之內，以保證冷凍干燥效果。

　　如果氣密性不好，應該在冷阱上方的密封橡膠圈涂抹一些真空脂，將有機玻璃罩輕旋在橡膠圈上，在打開真空泵測試其氣密性。以確保氣封閉的完整。

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